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翠玉乌龙
由台湾茶业改良场培育的优良品种，以青碧如翠，温雅如玉命名。 以轻发酵、轻烘焙工艺徐徐带出翠玉品种近似茉莉与玉兰花的恬淡花香，滋味清新。
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品种
翠玉乌龙（台茶13号）
香气
近似茉莉、玉兰的花香的恬淡花香
滋味
清新淡雅
茶干
紧结半球形
汤色
蜜黄
叶底
绿叶微红边
冲泡步骤
| 浸泡时间 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶具 | 水温 | 置茶量 | 第1泡 | 第2泡 | 第3泡 | 第4泡 | 第5泡 |
| 德传盖杯 90c.c | 95℃ | 5g | 65秒 | 45秒 | 60秒 | 70秒 | 80秒 |
| 德传紫砂壶 150c.c | 95℃ | 10g | 70秒 | 60秒 | 60秒 | 90秒 | 100秒 |
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